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瓢湖
の畔から、まだ見ぬ素敵な?ビールが登場です。スワンレイクオリジナル。一般流通していないらしく、全くどんなビールか知りませんが、とりあえず入荷!!!

ゴールデンエールに近いものらしいですが、詳細は一切不明。。。w きっと旨い、はず!本日夕方、ベアレンヴィット(残り数杯)のNEXTにて開栓です。ヴィット、お試しいただいていない方はお急ぎください。

ということで、台風も近づきつつあり怪しい天気ではありますが、本日も元気に営業中!!そんな樽生は以下。
・レーベンブロイ
・パウラナー
・コエド 白
・ベアレン ヴィット (NEXT スワンレイクオリジナル)

コエドの白はやはり旨い。相変わらず素晴らしいビールです。また、ベアレンヴィットは季節限定ビールのベルジャンホワイト。非常に甘みの少ないドライなタイプです。スッキリと爽快なビールは、あと残りわずか。(3~4杯?) 白ビール3種類の飲み比べが楽しめます。

好評いただいていますしらすですが、サイズが小ぶりになってきたため、場合によっては一時中断するかもしれませんので、あらかじめご了承ください。グレードアップしたスモークサーモン、野菜の冷製はあります。一杯にチョッとつまんでみてはいかがでしょうか。

余談ですが、シンガポールではドイツビールといえばエルディンガーが幅を利かせています。パウラナーシンガポールもありますが、いまひとつ流行っていない。。。残念。ただ、マイクロブリュワリーが色々とありまして、概ねドイツスタイル。結構旨いビールがあちこちにあります。ちなみに、安い屋台村ではジョッキに氷とビールを入れるスタイルがあるためか、いわゆるストロングビールのラインアップが豊富です。マー君見に行かれる方は是非、一声お掛けください。

コエド、ヴィット、スワンレイク、オリジナル、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-31 13:30 | お知らせ | Comments(0)
バケーション@Singapore
ということで、本日は非常に個人的な利用によりお休みですみません。シンガポールリバーサイドよりXTRA-IPA飲みながら更新です。

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色々ありましたが、興味深かったのは「Archi Pelago」というタイガービールを作っているアジアパシフィックブリュワリーのクラフトビール部門のいわゆる地ビール。

たまたま入ったカフェでタワーが二本。本日はベルジャンホワイトとサマーエールでした。両方いただきましたが、なかなかのお味。お店のオーナー?と長々とビールの話をして、カウンターの中まで入れてもらい、色々とシステムやビールの話を聞きました。当店と同じ、空冷システム、タワーがカッコいい!!!観光客の誰一人いないようなエリアでしたが、非常に楽しいひと時でした。

で、肝心のシンガポール競馬ですが、、、儲かりはしませんでしたが、楽しめました。人生初の4連複と4連単もGET!!!20000$配当のレースは惜しくも1・3・4・5着!!!うーーーむ、競馬はおくが深いですね。。。2of5WINS。まあ、前回よりは上達。全て理解したので、次回はさらにリベンジ!!

そんあこんな、明日火曜日より再開です。お土産クッキーなど振る舞いブツありますので、仕事帰りに是非一杯お楽しみください。そんなラインアップは下記。

・レーベンブロイ
・パウラナー
・コエド 白
・ベアレン ヴィット

ですっ!!!白まみれですが、、、どれも素敵なビールばかり!暑い夏、さっぱりと白ビールでお楽しみください。

シンガポール、コエド、ベアレン、ヴィット、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-29 18:18 | お知らせ | Comments(0)
営業日時のお知らせ
まずは、今週末の営業日時のお知らせからです。

8月27日(土)~29日(月)は当店の夏休みとして、3連休となりますのであらかじめご了承ください。26日(金)ならびに30日(火)からは通常営業です。

ということで、本日も元気に営業中です。まずは樽。

・カールスバーグ
・パウラナー
・ベアレン シュバルツ (NEXTガージェリーエステラ)
・タイガー (NEXTコエド白orベアレンヴィッテ)

諸々タイミング見ての切り替わりですが、じゃんじゃんお試しください。


夏野菜の冷製、本日は、かぶ、なす、えりんぎ、ブロッコリー、ズッキーニなどあります。しらすとスモークサーモンもあります。

夏休み、シュバルツ、エステラ、タイガー、ヴィッテ、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-25 17:57 | お知らせ | Comments(0)
夏の黒
だからといって侮ってはいけません。さすがはベアレンさん、旨いシュバルツです。スッキリとして飲みやすく、黒が苦手な方でも飲みやすい。なんちゃってパウラナーデュンケルも可能です。グレードアップしたスモークサーモン(単品¥500)との相性も抜群です。

ということで、アジアンウイーク後の樽の切り替わりタイミング、諸々なくなり次第で終了です。前述シュバルツが残り半分。ラストチャンスのタイガーも半分です。

ですが、明日以降は豪華な顔ぶれ。まずは再び登場のガージェリーエステラ、ベアレン限定ヴィットはベルジャンホワイト、そしてコエドの白、と続きます!!!詳細は後日。

特別これだっ!!!というものがない平日ですが、、、暑くなりましたので、お仕事帰りに一杯いかがでしょうか。

シュバルツ、タイガー、ベアレン、コエド、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-24 16:41 | お知らせ | Comments(0)
シュバルツ
です。ベアレン、久々です。いわゆる黒ビールですが、すっきりと飲みやすい仕上がり、さすがです。開栓します。

・カールスバーグ
・パウラナー (開けたて!)
・ベアレン シュバルツ (開けたて!)
・タイガー

夏野菜の冷製、しらす、三度グレードアップしたスモークサーモンがお勧めです。単品¥500なり。灼熱の余韻、えびナゲットもあとわずか、早い者勝ちです。

と、とりとめて他には何もないのですが、、、まずはシュバルツ、ですか。暑くなりましたので、ビールが最高です。きっと。

ドイツビール、シュバルツ、パウラナー、タイガー、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-23 17:03 | お知らせ | Comments(0)
通常営業
ということになりました。大好評だったアジアンウイークは終了。また何かやりたいと思います。辛いの。若干余韻が残っています。樽生です。ということで、今夜のラインナップは以下の通りです。

・カールスバーグ
・パウラナー
・アウグス スノーブロンシュ
・タイガー

タイガーがラスト1樽となっています。明日くらいまではありそうです。この夏最後のタイガーを是非、お楽しみください。そして、樽の切り替わりタイミング調整のため、残りわずかのスノーブロンシュは、本日なくなり次第終了です。明日は久々、ベアレンのシュバルツです。

野菜の冷製アーリオオーリオ、本日の仕込み予定はブロッコリー、みょうがなど4種類程度。しらすもあります。

肌寒~いお盆明け?も、いつも通り元気に営業中です。お仕事帰りに是非一杯お立ち寄りください。

ドイツビール、スノーブロンシュ、タイガー、シュバルツ、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-22 15:43 | お知らせ | Comments(0)
降ってます
ひたすら、降ってます。。。アジアンウイーク最終日に、こんな天気とは、、、東南アジアらしいと思い込みましょう!!!ということで、本日は最後の日替わりREDをウェルカムサービスしちゃいます!ご希望の方は申し出ください。

野菜の冷製、本日も仕込みます。3種類ほど。しらすもあります。スモークサーモンは来週から。

本日の樽生は下記。
・オリオン
・パウラナー
・スノーブロンシュ 4th
・タイガー

なお、アジアビールはなくなり次第終了です。タイガー、オリオンは両方ともラスト1樽。最後の駆け込み、是非お試しください。来週からは通常営業、何を入れるか考え中。決まり次第ご連絡です。

アジア、オリオン、タイガー、スノーブロンシュ、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-19 16:02 | お知らせ | Comments(0)
アジアンウイーク
いよいよ終わりが近づいてきました。アジアンフードは今週で終わり、樽生はなくなり次第の通常ラインナップへと復帰します。恐らく来週前半でしょうか。

ということで、残りわずかのアジアンウイークをお楽しみください。スペシャルフードは下記の通りです。

日替わりREDは鶏肉とピーマン&ネギの辛星4つ、GREENは鶏肉となす、〆の冷たい汁なし坦々ラーメンはいかがですか!?アジアの爽快なビールと良く合います!!本日は仕込み量少ないので、なくなり次第終了です。

そして本日は非常に暑い!!!暑い日には冷たいビールはもちろんですが、本日よりまたまたスペシャルなハードリカーをご用意です。

まずは、アイラからブルイックラディクラシック、同じくアイラのカリラカスクストレングス、テキーラはエル・チャッロ アネホですっ!どれも素敵なスペシャル、もちろん¥500なり!どうぞお試しください!!

タイガー、オリオン、ブルイックラディ、カリラ、エル・チャッロ、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-18 15:08 | お知らせ | Comments(0)
IPA
久々な気がしますが、やはり旨いです。柑橘系の爽やかな苦味、夏にぴったりかもしれません。ということで、アジアンウィークは継続です。

昨日仕込んだ坦々が星3.5止まり。。。まあ、それはそれ、〆には冷やし汁なし坦々麺をどうぞ。ということで、本日は鶏肉とピーマンの日替わりREDを。星4つ以上を目指しますのでお楽しみに。

樽生のおさらいです。
・オリオン
・パウラナー
・アウグスIPA
・タイガー

野菜の冷製もあります。ブロッコリーなどなど。そして、アジアンウィークも佳境です。辛いフードと爽やかなアジアビールを、是非この機会にお試しください。

アジア、オリオン、パウラナー、タイガー、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-17 13:26 | お知らせ | Comments(0)
暑い
ですが、暑いだけではありません。熱いフードをご用意です。昨日はようやく星4つにたどり着きましたが、本日からは星5つを目指しています。自家製の灼熱坦々そぼろ、単品ならRED扱い、星5つです。ただし、〆の冷やし坦々ラーメンでは星1~5がチョイスできますのでお試しください。

辛いフードにはアジアの爽快ビールで乾杯です。オリオン、タイガーはまだまだあります。まだまだやります。ただし、ようやくアウグスのIPAが乱入です。夕方より開栓です。

日替わりREDは前述の通り、GREENは鶏ささみとなす、星一つです。夏野菜の冷製はブロッコリー、エリンギ、かぶ、の予定です。

今だけ?新メニューのエビナゲットはスイートチリソースとの相性抜群です。アジア薫る素敵なメニューです。¥400なり。

ということで、本日も暑~いお盆の真っ最中、通りの人影が少ないですが、ESC的アジアンウィークでお楽しみください。

オリオン、タイガー、アジア、坦々、神保町とくれば、ユーロスターカフェまでお越しください。
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by EuroStarCafe | 2011-08-16 15:19 | お知らせ | Comments(0)